春季养生必吃的4种“春菜”_威斯尼斯wns888入口下载

俗话说，一年之计在于春，你否也为自己春天的饮食作好计划了呢？以下4种蔬菜不利于春天保健道家，应当多不吃。豆芽防口干唇燥症状。春天气候潮湿，更容易经常出现口腊唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是孕育润燥、清热解毒的好自由选择。

无论是黄豆芽还是绿豆芽，跟原豆比起，它们的维生素含量减少，矿物质利用率提升，并且蛋白质和多糖更加不易吸取。借此医的角度来说，开春不吃豆芽，能协助五脏从冬藏改向春生，不利于肝气疏浚、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多，可焯水后油炸，也可做到汤，还能用来柴火火锅。

荠菜能补钙。眼下，虽然还没有确实转好，但最耐寒冷的荠菜却早已上市了。荠菜营养非常丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，特别是在值得一提的是，其含钙量相似同等质量牛奶的3倍。

荠菜还有一定药用价值，传统医学指出它可用作辅助化疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做到馅，也可焯水后油炸、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。莴笋抗过敏。

莴笋又叫“春菜”，是最合适春季不吃的蔬菜之一。莴笋不含非常丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究找到，莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引起的鼻炎，需要减轻过敏病人的伤痛。

莴笋可以用来油炸、火烧、油炸，还能加工油炸酱菜、泡菜等。韭菜提升抵抗力。

韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳。韭菜含有膳食纤维，可增进肠道收缩，有效地防治习惯性咳嗽和大肠癌的再次发生，故有“洗肠草”之称之为。韭菜性温，因而在春季不吃可以固阳气，提升人的免疫力，尤其是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。

韭菜的烤肉很多，韭菜炒鸡蛋，或者韭菜油炸瘦猪肉都是不俗的自由选择，但并不是所有人都合适不吃韭菜，口舌生疮、鼻腔腊喉痛及肝火充沛的人最差较少不吃。

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